醉排骨的最正宗做法（福建名菜醉排骨，排骨酒香味浓酸甜可口）
醉排骨是福建的汉族传统名菜。每逢过年过节，几乎家家户户都会做上一道，香味浓郁，外脆里嫩，令人陶醉。
1首先将葱白切葱花、蒜子切末、排骨砍成约五厘米的段，泡入清水中一个小时，去除血水后，沥干水分
2接着加少许盐、撒上胡椒粉，淋入适量料酒拌匀，腌制三十分钟后，再均匀裹上一层红薯粉。
3接下来调碗汁，准备一个碗，淋入两勺生抽、少量料酒、半勺老抽、两勺陈醋、适量麻油，加两勺白糖、撒上胡椒粉，放入蒜末、葱花拌匀。
4准备小半锅油，烧至七成热时，下入排骨，中火炸至颜色金黄，捞出，趁热倒入碗中，淋入调好的碗汁，拌匀，盖上盖，焖十分钟即可享用。
小贴士
小贴士： 1、裹上粗粒地瓜粉可以让炸后的肋排酥脆酥脆的 2、炸熟过程中要保持6-7成的油温，不能太高，否则容易炸焦 3、腌制中尽量用盐，不要用生抽或者老抽之类的调味品，那样炸出来的肋排颜色是黑黄的，影响成品效果 4、一定要趁热放入调味汁中，那样炸好的肋排能很好地吸收味道，吃起来才更香哈 5、还是那句话，调味汁的多少请根据自家口味决定
信用卡透支什么时候还（信用卡欠款后该如何处理）
当下很多人使用信用卡，用信用卡固然有很多便利及好处，比如提升信用额度和信用度，当资金紧张时可以提前消费缓解经济压力，此外还有一些信用卡消费提供优惠服务。但信用卡使用不当时也会给我们带来诸多麻烦，比如：过度消费、利息高、征信拉黑等。我们知道当持卡人在还款期未正常还款时会产生利息和违约金，如果有分期则会
2025-06-07 00:49:22
券商什么意思（我也来谈谈券商合并）
关于券商合并，从上到下全都当成利好来理解，市场一听说哪两家券商合并，就是涨停。我是真的不明白，券商合并为什么是利好？？？一、券商合并无非就是做大了，谈到做强能做到吗？？国泰君安、申万宏源不就是典型的合并券商吗，现在做到龙头了吗，业绩能比得过现在的头部券商吗？中金合并了中投证券之后，现在有什么大的改观
2025-06-06 14:49:27
集合竞价是什么意思有什么功能（集合竞价知多少）
什么是竞价呢，集合竞价是指对一段时间内接收的买卖申报一次性集中撮合的竞价方式。这个听起来有点太书面了，简单说就是股市开盘前规定的一段时间，大家一起出价。在咱们中国A股，从2006年7月1日开始执行。每个交易日的上午9：15-9：25，下午的14：57-15：00。投资者可以自由地进行买卖申报，并由电
2025-06-06 13:31:23
为什么要找家居定制（为什么越来越多人选择全屋定制？）
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2025-05-09 14:01:40
茶花为什么掉叶子什么原因（茶花总是掉叶子怎么回事）
茶花是一种历史悠久、传统的观赏花卉，因其姿态优美，花色艳丽而深受大众欢迎。但是不少花友在种植的过程中却发现茶花会有掉叶子的问题，这可能是由感染炭疽病、根部腐烂和通风不良导致的，下面为大家具体讲一下解决方式。一、感染炭疽病如果茶花的叶子总是掉，有可能是染上了炭疽病。发病时，主要发生在已经衰老的叶子中，
2025-05-09 10:15:38