罗宋汤的家常做法胡萝卜怎么放（自制美味罗宋汤，没有肉也美味）
没有肉的罗宋汤也很好喝啦，其实所有以番茄打底的浓汤都很好喝。
今儿，小编就做一道素食罗宋汤！
用料
土豆半个、洋葱四分之一个、胡萝卜1根、西红柿1个、牛心菜半个、西芹三四根、番茄酱适量、盐适量、植物黄油适量、香叶2片
素食罗宋汤的做法
1、土豆、洋葱、胡萝卜、西红柿、牛心菜（或者卷心菜）、西芹（忘记拍进去）全部切丁，胡萝卜丁加水微波炉高火4-5分钟弄软，可以减少等下熬煮的时间
2、锅子开火融化一块植物黄油
3、先超软洋葱和胡萝卜
4、等洋葱变透明时倒入其他蔬菜
5、加水盖过蔬菜，加一坨番茄酱和两片香叶
6、加盖熬煮，二三十分钟后食材变软即可，加一点盐巴
小贴士
植物黄油和香叶是必须的。
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