小猪馒头的做法大全怎么做最简单（手把手教你如何做出妖娆的小猪馒头，步骤详细）
【妖娆扭扭猪馒头】食材用料：普通面粉（也叫中筋面粉）200克、水110克、酵母2克、糖5克辅料：红曲粉适量、深可可粉适量制作过程：1、首先我们先将所有食材用料混合揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜，来进行室温发酵。2、将面团发酵至约为原来面团的两倍大，用手指戳个洞，洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可。
2025-02-13 02:51:20
零食做法大全，简单好做，用料健康
第一款：蔓越莓手指麻薯蔓越莓手指麻薯的做法如下：食材准备：鸡蛋，玉米油，牛奶，白糖，蔓越莓碎，糯米粉等。步骤一：一个鸡蛋打入碗中，加25克玉米油，135克牛奶，搅拌均匀。步骤二：再加入15克白糖，适量的蔓越莓碎，糯米粉170克，搅拌均匀，没有干粉。步骤三：装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状，放入烤盘，
2025-02-13 00:00:35
电饼铛披萨做法大全，制作简单，不比卖的差
【主要食材】普通面粉300克，鸡蛋一个，青红椒、洋葱各一个，火腿肠一根，玉米豌豆胡萝卜粒、黄油、芝士适量【制作过程】1、取300克面粉，打一个鸡蛋，加3克酵母，10克融化的黄油，温水和面。静置醒发。2、青红椒、洋葱切丝或者圆圈，下锅炒出水份。锅里可以放少许黄油。玉米豌豆胡萝卜粒买的成品，在开水锅里焯
2025-02-12 05:18:02
鱼肉丸子的做法和配方（做鱼丸，加蛋清还是加淀粉？）
做鱼丸，加蛋清还是加淀粉？此方法做，嫩滑有弹性，增强抵抗力。好多人都对海鲜津津乐道，百吃不厌，而在我家就有点太挑剔，鱼虾非得油炸或做成丸子才喜欢，我呢，自然会投其所好，反正怎样做都是做。巴沙鱼柳，我喜欢它的主要原因是没有刺，没有骨头，老人和孩子可以大口放心吃，并且肉质细腻白嫩又鲜美。但是呢，这鱼腥气
2025-02-12 04:04:29
鱿鱼怎么清洗干净又简单（教你在家6步处理好）
新鲜鱿鱼买回家，这几个部位不能吃，教你在家6步处理好鲜鱿鱼鱿鱼，非沿海地区的人最早接触到的海鲜之一，几十年前我家的餐桌上就经常会出现这种“高级”食材，肉质细嫩肥厚，鲜美异常又没有一根刺，外形又奇特，尤其是受到孩子们的喜欢。但很长一段时间里，这些地方都是吃不到新鲜鱿鱼的，基本上都是泡发鱿鱼或者鱿鱼干。
2025-02-12 03:15:58
水煮鱼片的做法（鱼片最正宗的做法）
以前在制作水煮鱼的时候，我总认为只需加入简单的食盐、料酒和淀粉，对鱼片进行腌制就可以了。直到后来认识了一位厨师朋友，才知道这样的制作方法是非常错误的。不仅如此，我还在朋友那学习了，腌制鱼片时的正确方法，如果你对此感兴趣的话，就随我一起来看一下吧。自从我学会朋友教给我的方法以后，在家做水煮鱼片，我都只
2025-02-12 01:39:29
豆沙春卷的做法家常（豆沙春卷这个方法做好吃又省油）
最近天气炎热，懒得进厨房，不妨做份特别的“炸春卷”。糖果造型，外皮又香又脆，内里是甜甜的豆沙馅，更重要的是少油低脂，吃起来没负担，想吃几个就吃几个。既可以拿它给孩子当磨牙的小零食，也方便打包带出去野餐，或者当成下午茶随便吃吃。需要的材料很简单，做法也不难，不用像普通的油炸一样浪费一锅植物油。接下来一
2025-02-12 00:26:58
炖泥鳅的家常做法窍门（泥鳅炖排骨这样做才好吃没有土腥味）
泥鳅炖排骨是一道美味可口的家常菜，而且制作方法并不复杂。为了做出一道没有土腥味的泥鳅炖排骨，选材和处理非常重要。首先，我们需要选择新鲜的泥鳅和排骨。新鲜的泥鳅身体滑腻，没有异味；新鲜的排骨肉质紧实，有一定的肥瘦搭配。为了保证食材的新鲜度，我们建议在购买时选择有信誉的食材市场或超市。为了去除泥鳅身上的
2025-02-11 04:11:11
金边白菜的做法详细步骤，看着都好吃
金边白菜【食材】 白菜心500克、湿淀粉、干红辣椒、【调料】 姜末、姜、油、香油、酱油、白糖、盐、醋【制作步骤】 1、选用大白菜中间的嫩帮部分。把菜心洗净，沥干水分，放菜板上用刀轻轻拍一下，(使之发松便于入味)切成5厘米长、2.5厘米宽的条，干辣椒切成3厘米长的节，去籽。 2、锅用油滑过，烧热，放油
2025-02-11 03:42:28
踏板鱼的做法步骤（只需要盐和鸡蛋，做一道香煎踏板鱼）
踏板鱼在我们潮汕家乡那边叫做龙舌鱼，可能是因为形状像舌头所以得名的吧。这种鱼身形扁长，肉质鲜美紧实而且骨刺非常少，营养丰富，老人和小孩都可以吃。潮汕那边靠海，因为海鱼都是基本没有土腥味的，所以对于海鱼的做法都是煎或者煮，讲求原汁原味，踏板鱼的做法一般都是香煎或者半煎煮，非常美味又容易做。来自潮汕老妈
2025-02-11 02:31:12
